Zu schwer oder zu leicht?
Die Themenauswahl der Online-Fortbildung orientiert sich am CURRICULUM ERNÄHRUNGSBERATUNG DGE in Abstimmung mit der DGE, den beteiligten Berufsverbänden und der Landesärztekammer Hessen. Das inhaltliche Spektrum reicht von Lebensmittelallergien über Methoden der Epidemiologie bis hin zu Marketing und Beratung. Auch Themen aus dem Bereich der Gemeinschaftsverpflegung sind vertreten. Grundlagen und aktuelle Entwicklungen werden dabei gleichermaßen berücksichtigt.
Prinzipiell lassen sich alle Fragebögen aus dem jeweiligen Fachbeitrag beantworten, also ohne Nutzung weiterer Literatur.
Die Redaktion der Ernährungs Umschau freut sich über Ihre Kommentare und Anregungen zur Online-Fortbildung: Senden Sie uns eine E-Mail an: kontakt@ernaehrungs-umschau.de
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