Unser neuestes Fachbuch "Gesundheit, Langes Leben und Ernährung"
 Neu in unserem Sortiment: Gesundheit, Langes Leben und Ernährung von Prof. Dr. med Udo Rabast. Das andere „Anti-Aging-Buch“: Aus verschiedenen Blickwinkeln beleuchtet Udo Rabast das Thema, das uns alle umtreibt – gesund und länger leben. Weitere Informationen zum Inhalt, die Möglichkeit zur Bestellung sowie weitere Fachbücher finden Sie hier.
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Preis der Deutschen Fachpresse: „Ernährungs Umschau“ auf der Shortlist
 Am 18. Mai 2010 wurden im Rahmen des Kongresses der Deutschen Fachpresse die Gewinner des Awards „Fachmedien des Jahres 2010 – Preis der Deutschen Fachpresse“ ausgezeichnet. In der Kategorie „Landwirtschaft/Ernährung“ konnte sich der Fachtitel Ernährungs Umschau auf der Shortlist platzieren und kam somit unter die ersten Drei dieser Kategorie.
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Neuer Fahrplan für die Babykost: Einheitliche Empfehlungen des Netzwerks “Gesund ins Leben”
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| Foto: Fotolia | (30.07.10) Das neu gegründete Netzwerk Junge Familie „ Gesund ins Leben” vereint führende Institutionen zur praxisnahen Unterstützung junger Familien. Da das Angebot an Babykost für viele Eltern kleiner Kinder verwirrend groß ist, hat das Netzwerk jetzt Empfehlungen zur Säuglingsernährung herausgegeben und einen einfachen und alltagstauglichen Plan aufgestellt.
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Grundlage zur Entwicklung neuartiger Impfstoffe gefunden
(28.07.10) Wissenschaftler des Robert Koch-Instituts ( RKI) sind bei Forschungen zur Entwicklung neuartiger Impfstoffe einen entscheidenden Schritt weiter gekommen. Die derzeitigen Impfstoffe – abgetötete oder abgeschwächte Erreger oder Bestandteile davon – haben ein gemeinsames Funktionsprinzip: sie regen die Herstellung von Antikörpern an, die an die Erreger binden und sie so unschädlich machen. Dieses Impfstoffprinzip hat viele Menschen vor schweren Infektionen bewahrt, etwa vor Pocken, Polio, Influenza oder Masern.
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Hessentag 2010
Heimbeiräte engagieren sich ehrenamtlich für Geschmack und Esskultur Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen: Unter diesem Motto hatte die Landesseniorenvertretung Hessen e.V. zu einer Veranstaltung auf dem Hessentag in Stadt Allendorf am 1. Juni 2010 eingeladen. Lesen Sie hier mehr.
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USA: Doch noch Zulassung für gentechnisch veränderten Lachs?
(26.07.10) Der Antrag wurde schon vor über zehn Jahren gestellt: Nun könnte ein schnell wachsender gentechnisch veränderter (gv) Lachs in den USA doch noch zugelassen werden. Es wäre das erste gentechnisch veränderte Tier, das als Lebensmittel verzehrt wird.
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Das europäische Schulobstprogramm: Stand der Umsetzung in den Bundesländern
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| Foto: Fotolia | (23.07.10) Im Schuljahr 2009/2010 haben sechs Bundesländer erste Erfahrungen mit dem europäischen Schulobstprogramm gesammelt. Die Vorbereitungen fürs nächste Schuljahr laufen gerade auf Hochtouren. Nach Baden-Württemberg, Bayern, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland und Thüringen wird ab August auch Sachsen-Anhalt einsteigen.
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