Ernährungsumschau

Aktuell

Fett und Zucker im Abwärtstrend

Danone entwickelt seit Markteintritt der FruchtZwerge die Rezeptur stetig weiter. Die Reduktion von Zucker und Fett steht dabei an erster Stelle. weiter


Produkt des Jahres 2017: Silber für Actimel Granatapfel

Mit Actimel Granatapfel hat Danone den Geschmack seiner Konsumenten getroffen weiter


Vor- und Nachteile verschiedener Ernährungsformen

Alpro spricht mit Ernährungsexperten über eine pflanzenbasierte Ernährung weiter


Sojadrinks auf Augenhöhe mit Milch

Überarbeitete Ernährungsleitlinien in Großbritannien und den Niederlanden erkennen Sojadrinks als ernährungsphysiologisch gleichwertig zu Milch an weiter


Alpro® bringt Cashew ins Glas

Neue Milchalternative für mehr Abwechslung in der pflanzenbasierten Ernährung weiter


Milchprodukte im Vergleich

Im vielfältigen Markt für Milchfrischprodukte den Überblick zu behalten, ist im Alltag nicht leicht. Doch wie wählen Eltern bzw. ältere Kinder Snacks so aus, dass sie nicht zu gehaltvoll, zu süß oder zu fett sind? weiter


Zuckerwuerfel in Becher

„Schmeckt Richtig!“ auf der „Dreiländertagung Ernährung 2016“ in Dresden

Vom 9. bis 11. Juni 2016 findet die 15. „Dreiländertagung Ernährung“ im Rahmen der gemeinsamen Jahrestagung des BundesVerbandes Oecotrophologie e.V. (VDOE) und der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM) mit Kooperationspartnern in Dresden statt. weiter


Ermitteln Sie Ihren individuellen Energiebedarf

Jeder Mensch ist anders und jeder Körper funktioniert unterschiedlich. Wie viele Kalorien Sie benötigen, hängt von verschiedenen Faktoren ab. weiter


© American Pistachio Growers

Lebensmittelallergien sind weitverbreitet und nehmen zu

Laut der Europäischen Akademie für Allergie und klinische Immunologie (EAACI 2012) leiden 17 Millionen Menschen in Europa unter Lebensmittelallergien. Davon sind 3,5 Millionen unter 25 Jahren. weiter


© American Pistachio Growers

Die American Pistachio Growers präsentieren sich auf dem VDD Kongress in Wolfsburg

Die American Pistachio Growers informieren über die Nährwerte und gesunde Eigenschaften von Pistazien und klären über „Die gesundheitlichen Vorteile einer Ernährung mit Nüssen bei der... weiter