Ernährungsumschau

Ökologischer Landbau in Deutschland weiter auf Wachstumskurs

  • 01.08.2011
  • News
  • Redaktion

Bild: © European Commission
Agriculture and Rural Development

(BMELV) Der ökologische Landbau konnte in Deutschland im Jahr 2010 wie auch in den vergangenen Jahren wieder solide Wachstumsraten erzielen. Bei einem Zuwachs der ökologisch bewirtschafteten Fläche um 4,6 % (2009: + 4,3 %) hat sich die Zahl der ökologisch wirtschaftenden landwirtschaftlichen Betriebe um 4,3 % (2009: + 6,2 %) erhöht.

Diese Zahlen gehen aus den Jahresmeldungen der Länder über den ökologischen Landbau 2010 hervor, die dem Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) vorliegen.

Diesen Meldungen zufolge wurden bis Ende 2010 in Deutschland 990 702 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche von insgesamt 21 942 Betrieben nach den EU-weiten Regelungen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Die Zahl der landwirtschaftlichen Öko-Betriebe nahm damit gegenüber dem Vorjahr um 895 und die nach den Regelungen der EU-Öko-Verordnung bewirtschaftete Fläche um 43 588 Hektar zu.

Der Anteil an der Gesamtzahl der landwirtschaftlichen Betriebe beträgt im Jahr 2010 7,3 % (2009: 5,6 %), der an der gesamten landwirtschaftliche Nutzfläche 5,9 % (Vorjahr 5,6 %). Damit sind im ökologischen Landbau erneut die soliden Wachstumsraten der Vorjahre sowohl bei den ökologisch wirtschaftenden Betrieben als auch bei der nach den Regeln der EU-Öko-Verordnung bewirtschafteten Fläche bestätigt worden.

Auch bei den verarbeitenden Betrieben im Öko-Sektor ist gegenüber dem Vorjahr wiederum eine Zunahme zu verzeichnen. Mit 7703 waren im Jahr 2010 4,5 % mehr Betriebe in der Verarbeitung von Öko-Produkten tätig als 2009. Während die Anzahl der Importeure etwa auf Vorjahresniveau liegt, hat die Anzahl der Betriebe, die Bio-Erzeugnisse sowohl verarbeiten wie auch importieren, gegenüber dem Vorjahr um 6,7 % zugenommen. Reine Handelsunternehmen verzeichnen einen Zuwachs von 8 %.

Im Öko-Sektor waren 2010 insgesamt 32 714 Unternehmen (Erzeuger, Verarbeiter, Importeure) tätig. Diese werden alle durch staatlich zugelassene und von den Ländern überwachte Öko-Kontrollstellen nach den Regeln der EU-Öko-Verordnung kontrolliert. Die Kontrollen finden in den Betrieben mindestens einmal im Jahr statt, zusätzlich werden risikoorientierte Kontrollen und unangekündigte Stichprobenkontrollen durchgeführt. Quelle: Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV), Pressemeldung vom 22.06.2011 (01.08.11)

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