Ernährungsumschau

Wieder lieferbar!

  • 08.02.2011
  • News
  • Redaktion

Alexandra Schek
Ernährungslehre kompakt

Bereits in 4. Auflage

Neben zahlreichen Aktualisierungen und Erweiterungen sind die zusätzlich aufgenommenen Original-Klausurfragen ein besonderer Clou der neuen Auflage. .



Für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften.

ISBN 978-3-930007-26-4, 288 S., fadengeheftete Broschur, Format DIN A4 € 29,80 [D]

Weitere Informationen und Bestellung:  www.ernaehrungs-umschau.de/fachbuecher

Das könnte Sie interessieren
© maxics / iStock / Thinkstock
Lupinensamen können Vergiftungssymptome auslösen weiter
© Antoniotruzzi / iStock / Thinkstock
Greenpeace testet 42 Tage abgelaufene Lebensmittel weiter
© anyaberkut / iStock / Thinkstock
Kennzeichnungspraxis veganer Lebensmittel weiter
© Moussa81 / iStock / Thinkstock
Wirkung von Programmen zur Adipositasprävention unzureichend belegt weiter
© Photodjo / iStock / Thinkstock
Neue Daten zur 12-Monats-Prävalenz ausgewählter chronischer Krankheiten weiter
© julief514 / iStock / Thinkstock
Kompetenzzentrum für nachhaltigen Konsum eröffnet weiter