Ernährungsumschau

Deutsche essen am liebsten herzhaft

  • 13.06.2003
  • News
  • Redaktion

Beim Mittagessen am Arbeitsplatz halten die Deutschen den herzhaften Menüs auch weiterhin die Treue. Das geht aus einer Befragung des Verpflegungsanbieters apetito hervor, in der die Menünachfrage von rund 100 000 Tischgästen untersucht wurde.

Danach kamen kräftig-deftige Menüs wie Rostbratwürstchen Nürnberger Art (Platz 2) oder Rinderroulade in Soße (Platz 4) unter die zehn beliebtesten Gerichte am Arbeitsplatz. Den ersten Platz belegte die Currywurst mit Pommes Frites.

Aber auch Gerichte aus der asiatischen Küche wie Bami Goreng mit Huhnfleisch (Platz 3) und Ente Taiwan mit Bandnudeln (Platz 9) werden gerne verzehrt. Im Vergleich zur Vorjahres-Analyse kam Spaghetti Bolognese mit Platz 5 erstmals unter die zehn beliebtesten Gerichte am Arbeitsplatz. 13.06.03

Das könnte Sie interessieren
Lupinenfeld. © Foto Fraunhofer IVV
Fraunhofer Institut entwickelt Erfrischungsgetränk aus Lupinen weiter
Vegane Wurst auf Teller. © dourleak / iStock / Thinkstock
Fleischalternativen dürfen weiterhin "Schnitzel" heißen weiter
PD Dr. Volker Böhm. © Jan-Peter Kasper/FSU
Ehrung für Wissenschaftler Volker Böhm weiter
Gemüse und Fleisch. © tbralnina / iStock / Thinkstock
Fortbildung zur ketogenen Diät weiter
Baby und Mutter beim Stillen. © RomanovaAnn / iStock / Thinkstock
Forschungsvorhaben zum Thema Stillverhalten gestartet weiter
Jenaer Wissenschaftler liefern "fette Infos" für einen gesünderen Lebensstil weiter