Ernährungsumschau

Potsdamer EPIC-Studie: Mit dem Alkoholkonsum steigt das Krebsrisiko

  • 20.05.2011
  • News
  • Redaktion

Bild: © Bilderbox In Europa sind 10 % der Krebsfälle bei Männern und 3 % bei Frauen auf den Konsum von Alkohol zurückzuführen. Das Krebsrisiko ist besonders hoch, wenn Männer mehr als zwei alkoholische Getränke (24 g Alkohol) und Frauen mehr als ein Getränk (12 g Alkohol) am Tag zu sich nehmen. Das zeigen Ergebnisse der Potsdamer EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition)-Studie.

Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) hatten die Daten von mehr als 360 000 Probanden in acht Ländern, darunter auch Deutschland, ausgewertet. Im Jahr 2008 hat der Alkoholkonsum bei Männern fast 57 600 Krebserkrankungen des oberen Verdauungstrakts, des Darms und der Leber bedingt. Rund 33 000 dieser Fälle führten die Forscher auf den Konsum von mehr als zwei alkoholischen Drinks täglich zurück.

Bei Frauen war der Alkoholverzehr im Jahr 2008 für etwa 21 500 Krebserkrankungen des oberen Verdauungstrakts, des Darms, der Leber und der Brust verantwortlich. Auch hier konnte ein Großteil der Fälle (etwa 17 400) auf einen übermäßigen Konsum zurückgeführt werden. Literatur: British Medical Journal (BMJ), Online-Vorabveröffentlichung vom 17. April 2011; Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE), Pressemeldung vom 8. April 2011. Quelle: aid infodienst, Pressemeldung vom 20.04.2011
(20.05.11)

 

Das könnte Sie interessieren
Meeting von oben abgebildet. © Rawpixel / iStock / Thinkstock
Zersplitterung und Parallelstrukturen abbauen weiter
Zwei Personen blättern in einer Zeitschrift. © Fuse / Thinkstock
Nordische Kost im Special weiter
© ancell77 / iStock / Thinkstock
Magen-Bypass verringert Hunger auf fettreiche Speisen weiter
Frau wirft Salz in einen Topf. © DanielTaeger / iStock / Thinkstock
Referenzwerte für Natrium, Chlorid und Kalium aktualisiert weiter
© Ugreen / iStock / Thinkstock
Welche Rolle spielen Entzündungsreaktionen? weiter
Pizza. © Design Pics / Thinkstock
Wiederholung am Telefon weiter