Ernährungsmedizinische Inhalte sind in Deutschland im Medizinstudium unterrepräsentiert, es gibt keine Lehrstühle für Ernährungsmedizin und Ernährungstherapie. © Wavebreakmedia/iStock/Getty Images Plus

Ernährungsmedizin: Fachgesellschaften fordern Lehrstühle und Inhalte im Medizinstudium

  • 27.01.2020
  • News
  • Redaktion

Was angehende ÄrztInnen im Studium über die Wirkung der Ernährung auf die Gesundheit und auf ernährungs(mit)bedingte Erkrankungen sowie die Möglichkeiten der Ernährungstherapie lernen, reicht nach Ansicht der ernährungsmedizinischen Fachgesellschaften nicht aus, um eine adäquate Versorgung auf neuestem wissenschaftlichen Stand zu garantieren.

Wissenschaftliche Studien belegen, dass Fehl-, Mangel- und Überernährung für die Entstehung zahlreicher Erkrankungen verantwortlich sind. Trotz der hohen Relevanz ernährungsmedizinischer Versorgung gibt es an deutschen Universitäten keine Lehrstühle für Ernährungsmedizin und Ernährungstherapie. Zudem sind ernährungsmedizinische Inhalte im Medizinstudium unterrepräsentiert.

Deshalb fordern der Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM), die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM) und die Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e.V. (DAEM) die Politik zum Handeln auf.

Die Ernährungsmedizin ist ein Querschnittsfach, das nicht nur viele Krankheiten betrifft, sondern auch fachübergreifend in allen ärztlichen Fachdisziplinen Bedeutung hat. Im Jahr 2018 wurde die Ernährungsmedizin in die Weiterbildungsordnung aufgenommen und wird derzeit von den Landesärztekammern umgesetzt. Bei der Ausbildung von ÄrztInnen – im Studium – werden ernährungsmedizinische Erkenntnisse und Zusammenhänge im Gegensatz zur Weiterbildungsordnung in Deutschland bis heute jedoch überhaupt nicht umgesetzt. „Im Gegensatz zu anderen EU-Ländern wird Ernährungsmedizin an deutschen Universitäten nicht gelehrt. Der Wissensstand der Studenten auf diesem Gebiet ist dementsprechend erschütternd niedrig“, so Professor Dr. med. Gerd Bönner, Präsident der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin e.V. (DAEM).

Die Ernährungsmediziner Deutschlands, die im BDEM, der DGEM und der DAEM vertreten sind, möchten auf dieses Problem und die Defizite aufmerksam machen und plädieren für eine Verankerung der Ernährungsmedizin als Querschnittsfach. „Wir fordern die Politik auf, im Interesse der Menschen, insbesondere der Patienten und nicht zuletzt für die Volksgesundheit zu handeln und die Einrichtung von Lehrstühlen für Ernährungsmedizin und Ernährungstherapie in Ausbildung und Forschung an Universitäten und medizinischen Fakultäten zu unterstützen“, so die ExpertInnen.


Quelle:
Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM), Bund deutscher Ernährungsmediziner (BDEM), Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin (DAEM), gemeinsame Pressemeldung vom 21.01.2020

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