Ernährungsumschau

ENDietS während der 10. EFAD-Konferenz in Rotterdam

Im Rahmen der 10. EFAD-Konferenz1 im niederländischen Rotterdam fand am 28.09.2017 der „4. ENDietS students day“ statt. Die Präsidentinnen Karla FERK aus Kroatien und Lore D‘HELFT aus Belgien begrüßten 150 Teilnehmer, die u. a. aus Ungarn, Schweden, Spanien, Griechenland, Österreich und England angereist waren. Aus Deutschland waren Diätschülerinnen aus Hannover, Kiel, Bielefeld und Düsseldorf sowie Diätetik-Studierende aus Neubrandenburg vertreten.

Nach einer Einführung zum Ablauf von Konferenzen folgten Präsentationen über Projekte und wissenschaftliche Arbeiten. Natalie PENNER von der Diätschule in Bielefeld stellte in einem Vortrag die Ergebnisse einer Übersichtsarbeit vor: „Can adjustments at a kitchen-based computer system identify malnourished patients in the clinical settings of Klinikum Bielefeld gem GmbH?“ Diese hatte sie in Kooperation mit einer griechischen Studentin während ihres Beratungspraktikums erstellt.

1 => Tagungsbericht: Ernährungs Umschau 11/2017, S. M654–M655



Die vollständigen Mitteilungen des VDD finden Sie auch in Ernährungs Umschau 12/17 von Seite M712 bis M713.

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