Vegetarische Ernährung: Online-Rechner zeigt Auswirkungen auf Umwelt, Gesundheit und Tierwohl

Das neue Online-Tool zeigt an, wie viele Tiere für den persönlichen Fleischkonsum geschlachtet werden und wie viel Antibiotika und Ressourcen benötigt werden. Vegetarier können ausrechnen, wie viele Tierleben erhalten bleiben und wie sehr die Umwelt entlastet wurde. Jeder Verbraucher erhält sein ganz persönliches Ergebnis. Zudem kann simuliert werden, wie viele Ressourcen eingespart werden, wenn ein Teil der Fleischmahlzeiten durch vegetarische Alternativen ersetzt wird. Zudem können Nutzer verschiedene Szenarien durchspielen: Was passiert, wenn ich mich weiter ernähre wie bisher? Wie viele Tiere können weiterleben, wenn jede zweite Mahlzeit fleischfrei ist? Wie wirkt sich das auf die Umwelt aus?

-> www.blitzrechner.de/fleisch 

Quelle: Rechenportal www.blitzrechner.de, Pressemeldung vom 28.09.2017

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Diesen Artikel finden Sie auch in Ernährungs Umschau 11/17 auf Seite M612.