Aktuell in Heft 2

Allergieprävention im ersten Lebensjahr: Fallbeispiele aus der Ernährungstherapie

Kinder von allergisch vorbelasteten Eltern profitieren noch stärker als alle anderen Kinder davon, wenn ihre Eltern im Alltag und bei der Einführung der Beikost die... weiter


Immuntherapie

Pflaster gegen Erdnussallergie bei Kleinkindern

In einer weltweiten klinischen Studie [1] fanden Wissenschaftler*innen eine neue Therapieform zur Behandlung von Erdnussallergie bei Kleinkindern. Ein Hautpflaster, das... weiter


Online News

Immuntherapie: Pflaster gegen Erdnussallergie bei Kleinkindern

In einer weltweiten klinischen Studie [1] fanden Wissenschaftler*innen eine neue Therapieform zur Behandlung von Erdnussallergie bei Kleinkindern. Ein Hautpflaster, das... weiter


Aktuell in Heft 8:

Nahrungsmittelprovokationen in der Allergiediagnostik bei Kindern

Die bedrohlichste Form einer allergischen Reaktion ist die anaphylaktische Reaktion, bei der es zu einem Kreislaufzusammenbruch kommen kann. Nahrungsmittelallergien, z. B.... weiter


Online News

Qualitative Marktforschungsstudie: Verbraucher*innen haben hohe Erwartungen an insektenhaltige Lebensmittel

Mehlwürmer, Hausgrillen und Wanderheuschrecken sind neuartige Lebensmittel (Novel-Foods), die europaweit zugelassen sind. Eine qualitative forsa-Befragung im Auftrag der... weiter


Supplementation

Vitamin D3 hilft bei allergischem Asthma

Ein Mangel an Vitamin D3 kann u. a. bei Menschen mit allergischem Asthma zu schwereren Symptomen führen. Ein Forschungsteam der Molekularen Pneumologie des Uniklinikums... weiter


Allergieprävention

Kann das Entstehen von Allergien bei Kindern verhindert werden?

Muttermilch wird von nationalen und internationalen Fachgesellschaften zur Ernährung von Säuglingen empfohlen. Aus den wissenschaftlichen Daten lässt sich allerdings... weiter


Aktuell in Heft 10

Ernährung bei Neurodermitis (atopische Dermatitis)

Hauterkrankungen werden häufig mit dem Ernährungsverhalten in Verbindung gebracht. Dabei sind Lebensmittelunverträglichkeiten nur selten und bei einem geringen Teil der... weiter


Ernährungsforschung

Allergikerfreundliche Apfelsorten in wenigen Jahren marktreif

Bereits in wenigen Jahren wird es offiziell anerkannte allergikerfreundliche Äpfel zu kaufen geben. Das ist das Ergebnis eines Forschungsprojekts, welches auf der... weiter


Ernährungsforschung

Allergikerfreundliche Apfelsorten in wenigen Jahren marktreif

Bereits in wenigen Jahren wird es offiziell anerkannte allergikerfreundliche Äpfel zu kaufen geben. Das ist das Ergebnis eines Forschungsprojekts, welches auf der... weiter

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