Aktuell in Heft 1

Einfluss der Ernährung auf Depressionen

Ernährungsverhalten und psychische Gesundheit stehen in Zusammenhang. Depressionen gehören zu den häufigsten Erkrankungen weltweit und haben erheblichen Auswirkungen auf... weiter

Aktuell in Heft 9

Grenzbereich Ernährungspsychologie

Psyche und Ernährungsverhalten sind eng miteinander verbunden. Wie wichtig ist daher die psychologische Kompetenz von Ernährungsberater*innen und -therapeut*innen und wie... weiter

Psychische Auswirkungen auf Ernährungsfachkräfte durch den Umgang mit traumatisierten Klient*innen in der Ernährungsberatung

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 18. Februar 2023 / Überarbeitung angenommen: 22. Juni 2023 Einleitung Die... weiter

Editorial 9/2023

Der Rucksack meiner Klient*innen

„Eigentlich wissen sie es doch. Sie wissen, welche Lebensmittel in welcher Menge für sie günstig sind. Sie wissen doch, dass sie mehr Sport machen sollten. Ich habe doch... weiter

Aktuell im Heft 5

Zusammenhang von Sättigungsgefühl und Körperwahrnehmung

Die Wahrnehmung des eigenen Körpers ist von einer Vielzahl von Faktoren abhängig und kann auch bei gesunden Menschen verzerrt sein. Bei Menschen mit Essstörungen ist die... weiter

Aktuell in Heft 3

Neue Entwicklungen in der Orthorexie-Forschung

Orthorektisches Ernährungsverhalten bezeichnet die Fixierung auf eine nach subjektiven Vorstellungen gesunde Ernährungsweise und wird in den letzten Jahren als weitere... weiter

Diabetes-Distress

Diabetes mellitus: eine häufig unterschätzte psychische Belastung

Täglich erkranken etwa 1 600 Menschen in Deutschland neu an Diabetes mellitus. Die Diagnose verändert den Alltag der Betroffenen schlagartig: Sie müssen auf die Ernährung... weiter

Aktuell in Heft 10

Reduktion emotionalen Essverhaltens durch ein achtsamkeitsbasiertes verhaltenstherapeutisches Training

Die Gewohnheit zu essen, um unangenehme Gefühle erträglicher zu machen, wird als „emotionales Essverhalten“ bezeichnet: ein Essmuster, das durch Angst, Ärger oder... weiter

Reduktion emotionalen Essverhaltens durch ein achtsamkeitsbasiertes verhaltenstherapeutisches Training

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 17. Mai 2022 / Überarbeitung angenommen: 25. Juli 2022 Einführung Die... weiter

Aktuell in Heft 4

Rubrik Ernährungspraxis und Diätetik: Krankheitsbewältigung, Stärkung der Ernährungstherapie in psychiatrischen Kliniken

Praktische und berufsnahe Themen aus dem Alltag der Ernährungsberatung und -therapie, -aufklärung und -bildung finden die LeserInnen der Ernährungs Umschau regelmäßig in... weiter

Weitere Ergebnisse laden