• 16.03. - 17.03.2018
• Seminare

DAEM-Spezialseminar "Probleme der Mangelernährung"

Inhalte der Vorträge:

Ursachen, Häufigkeit und Folgen von Mangelernährungszuständen
Diagnoseinstrumente zur Erfassung und Verlaufsdokumentation der Malnutrition
Mangelernährung bei hepatobiliären und Pankreas-Erkrankungen - ernährungstherapeutische Möglichkeiten und Maßnahmen
Mangelernährung nach operativen Eingriffen
Mangelernährung bei onkologischen Erkrankungen
Mangelernährung bei geriatrischen Patienten
Mangel an Mikronährstoffen trotz Überernährung
Physiologie des Schluckens, Symtomatik der Dyshagie, Pathophysiologie einzelner Erkrankungen (Demenz, Stroke, M. Parkinson)
Testverfahren – Assessments zur Dysphagiediagnostik
Schluckstörung im Stationsalltag: Kostadaptionserfahrungen, Tipps und Fallbeispiele aus dem Alltag für den Alltag Regeln im Umgang mit Dysphagie-Patienten 

Inhalte der Fallbesprechungen:

• Falldiskussionen zu Mangelernährung nach operativen Eingriffen; ernährungstherapeutische Möglichkeiten und Maßnahmen 
• Falldiskussionen zu Mangelernährung bei onkologischen Erkrankungen; ernährungstherapeutische Möglichkeiten und Maßnahmen nach Chemo- und Strahlentherapie 
• Falldiskussionen zu Mangel an Mikronährstoffen: Diagnostik und Therapie 
• Falldiskussionen zu Mangelernährung bei geriatrischen Patienten; ernährungstherapeutische Möglichkeiten 
• FEES – Ablauf und Befundinterpretation; Ernährungsmedizinisches Vorgehen mit Videobeispielen 

Teilnahmegebühren:

€ 290,00 ErnährungsmedizinnerInnen DAEM/DGEM, Mitglieder des BDEM, VDD, VDOE sowie MitarbeiterInnen der zertifizierten Lehrkliniken der DAEM

€ 350,00 Nichtmitglieder

Veranstaltungsort

Räumlichkeiten des St. Josef Krankenhauses
Heidbergweg 22-24
45257 Essen

Veranstalter

Deutsche Akademie für
Ernährungsmedizin e.V. (DAEM)
Reichsgrafenstr. 11
79102 Freiburg
Telefon: 0761/704020
Fax: 0761/72024
E-Mail: info@daem.de
www.daem.de

https://daem.de/index.php/seminare/programm