24.03. - 25.03.2017
Seminare

Sprechstunde Lebererkrankungen - Was kann die Ernährungstherapie leisten?

Das klinische Syndrom der Fettlebererkrankung und die Rolle der Ernährung

Die Nicht-Alkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) wird bereits als "die Lebererkrankung des 21. Jahrhunderts" gehandelt und eine medikamentöse Therapie ist nicht in Sicht. Lebensstilinterventionen sind die einzige erfolgreiche Therapieoption, aber die Praxis zeigt, dass allgemeine Empfehlungen nicht für alle Patienten zu passen scheinen.
Dieses Seminar wendet sich an Oecotrophologen, die mit hepatologischem Schwerpunkt arbeiten und ihr Wissen über das klinische Syndrom der NAFLD ausbauen möchten. Anhand neuester Forschungsergebnisse und aktueller Leitlinien sollen die momentanen Empfehlungen zur Ernährungstherapie diskutiert und auf Fallbeispiele angewendet werden. Gleichzeitig wird die Nutzung von verschiedenen Laborparametern für die Abgrenzung der Erkrankung zu anderen Stoffwechseldefiziten und dem Verlauf der Ernährungstherapie trainiert.