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- 17.04.2024
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- Redaktion
Aktuell in Heft 4Alternative Ernährungsformen
Waren in den 1990er Jahren noch Kostformen wie die Hay’sche Trennkost oder die Vollwertkost nach Bruker bekannte alternative... weiter
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- 15.04.2024
- Print-News
- Redaktion
NachhaltigkeitHochschule Osnabrück entwickelt Handlungsempfehlungen gegen Lebensmittelverschwendung
Laut Niedersachsens Ernährungsministerin Miriam Staudte leisten die Tafeln in Deutschland und Niedersachsen einen essenziellen... weiter
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- 15.04.2024
- Print-News
- Redaktion
Agrar- und ErnährungswendeGlobale Ernährungswende würde Gewinne in Höhe von mehreren Billionen US-Dollar erzielen
Eine umfassende Transformation auf weltweit nachhaltigere Agrar- und Ernährungssysteme könnte laut eines umfassenden Berichts [1]... weiter
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