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Lesetipp Heft 1/2026

Ernährungserhebung bei Säuglingen und Kleinkindern

Im Rahmen einer Bachelorthesis wurde die Ernährung von zehn Kindern im Alter von 7 bis 15 Monaten an drei Erhebungstagen (zwei... weiter

Ernährung, Kleinkind, Ernährungsprotokoll, Säuglinge

Lesetipp Heft 1/2026

Der Anbau von Vanille (fermentierte Frucht einer Orchidee aus der Gattung Vanilla ) ist arbeitsintensiv und risikoreich: von... weiter

Gewürze, Anbau, Lebensmittelerzeugung, Vanille

Nachschlag

In Social-Media-Zeiten natürlich auch mit Challenges, xy-January (weniger Fleisch, weniger Alkohol, weniger Bildschirmzeit,... weiter

Fortbildung, Zertifikat

Patient*innen mit Anorexia Nervosa betreuen: eigene Grenzen als Ernährungstherapeut*in Gerade bei schwerer Anorexie ist es... weiter

Nachschlag Gute Vorsätze vs. gute Beispiele Der Jahresanfang ist für viele traditio- nell verbunden mit einem oder mehre- ren... weiter

ANZEIGE Der Vorsatz fürs neue Jahr? Trinknahrung mit GESCHMACK!  Für mehr Energie und Eiweiß  Bei alters- und... weiter