Ernährungsumschau
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Ernüchternde Forschung

Wirkung von Programmen zur Adipositasprävention unzureichend belegt

Für den 13. DGE-Ernährungsbericht haben Prof. Dr. med. Michael Krawinkel, Dr. oec. troph. Katja Schneider und Dr. oec. troph. Leonie Knorpp... weiter

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Robert Koch-Institut

Neue Daten zur 12-Monats-Prävalenz ausgewählter chronischer Krankheiten

Wie oft leiden Personen innerhalb von 12 Monaten an Allergien, Bluthochdruck, Diabetes, koronarer Herzkrankheit oder Schlaganfall? Um diese... weiter

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Bundesumweltministerium

Kompetenzzentrum für nachhaltigen Konsum eröffnet

Am 23. März wurde im Rahmen der Konferenz „Umsetzung nachhaltiger Konsum in Deutschland" das neue „Kompetenzzentrum nachhaltiger Konsum" der... weiter

News

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Ernüchternde Forschung

Wirkung von Programmen zur Adipositasprävention unzureichend belegt

Für den 13. DGE-Ernährungsbericht haben Prof. Dr. med. Michael Krawinkel, Dr. oec. troph. Katja Schneider und Dr. oec. troph. Leonie Knorpp die Evidenz für die Wirkung von... weiter


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Robert Koch-Institut

Neue Daten zur 12-Monats-Prävalenz ausgewählter chronischer Krankheiten

Wie oft leiden Personen innerhalb von 12 Monaten an Allergien, Bluthochdruck, Diabetes, koronarer Herzkrankheit oder Schlaganfall? Um diese Frage zu beantworten, hat das... weiter


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Bundesumweltministerium

Kompetenzzentrum für nachhaltigen Konsum eröffnet

Am 23. März wurde im Rahmen der Konferenz „Umsetzung nachhaltiger Konsum in Deutschland" das neue „Kompetenzzentrum nachhaltiger Konsum" der Bundesregierung beim... weiter


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Anstatt Kükentötung

Verbraucher würden vier bis sechs Cent mehr pro Ei zahlen

In Deutschland werden jedes Jahr rund 50 Millionen männliche Küken entsorgt. Die Verbraucherzentrale NRW hat eine Forsa-Umfrage in Auftrag gegeben, um herauszufinden, ob... weiter


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Erfolg

Gemeinsamer Bundesausschuss nimmt Ernährungstherapie in Heilmittel-Richtlinie auf

Der Gemeinsame Bundesausschuss (G-BA) hat am 16. März 2017 beschlossen, dass Patienten, die an einer seltenen angeborenen Stoffwechselerkrankung oder Mukoviszidose leiden,... weiter

Online Plus

Mangofrüchte am Baum. © shiyali / iStock / Thinkstock
Pestizidrückstände bei Mangos

Über Gesundheitsgefahr entscheidet der Einzelfall

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Überschreitungen der zulässigen Höchstgehalte für... weiter


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Best Practice

Projekt „fit für PISA Plus“ macht Kindern Lust auf gute Ernährung und Bewegung

Seit 2003 engagiert sich der ASC Göttingen von 1846 e.V. für Ernährungsbildung und Bewegungsförderung bei Grundschülern. Anlass war die... weiter


Kokosfett in Schale
Kokosöl für die Gesundheit

Wissenschaftlich haltbare Nachweise sind Mangelware

Vor wenigen Jahren war Kokosöl in der deutschen Küche noch nahezu unbekannt. Inzwischen ist es als neues „Superfood“ in den Supermärkten... weiter


Potenzielle Patienten gesucht

Selbsttests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten nicht empfehlenswert

Sie heißen Allergie-Check, Lebensmittel-Reaktionstest oder Nahrungsmittelunverträglichkeitstest und werden für die Selbstdiagnose auf... weiter