Der vorliegende Artikel gibt einen Überblick über die aktuelle Diagnostik und Therapie bei Laktoseintoleranz (LI). Insbesondere die neuen Daten aus der Neurogastroenterologie und Mikrobiomforschung bedingen Veränderungen bei der Therapie der Laktoseintoleranz. Aktuelle Studien zeigen, dass nach der Diagnosestellung zwar viele gastrointestinale Symptome der LI zugeordnet werden, diese aber nicht mit dem Laktosegehalt der Nahrung korrelieren. Daher sollte die Therapie ursächlich auf eine Veränderung der Mahlzeitenzusammensetzung und eine – nach verdauungsphysiologischen Gesichtspunkten – optimierte Lebensmittelauswahl zielen.
