Neue Professur für Nutriinformatik

Interview Prof. Silvio Waschina

An der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU) trat Professor Silvio Waschina zum Wintersemester 2019 seine Professur für Nutriinformatik an. Die ERNÄHRUNGS UMSCHAU hat mit Prof. Waschina über dieses neue Forschungsfeld, das Ernährung und Informatik vereint, gesprochen.

⇒ Das Interview finden Sie auf unserer Website unter „Online PLUS“!



Diesen Artikel finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 3/2020 auf Seite M133.

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