Ernährungsumschau

Ökotrophologie, Ernährungwissenschaft und Lebensmittelwissenschaft - Studium und Hochschulen

© Wavebreakmedia Ltd / Thinkstock
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Sie interessieren sich für Studiengänge im Bereich Ökotrophologie, Ernährungwissenschaft , Lebensmittelwissenschaft? Hier finden Sie eine Liste mit Universitäten und Fachhochschulen und den jeweiligen Studienangeboten.

Im Bereich Ausbildung informiert der Verband der Diätassistenten - Deutscher Bundesverband e.V. (VDD) umfassend über den Verlauf der Ausbildung zum/zur Diätassistenten/-in und stellt hier eine Liste aller Schulen zur Verfügung.

Hochschulenliste Ökotrophologie - Ernährungwissenschaft - Lebensmittelwissenschaft


Hochschule Albstadt-Sigmaringen:
 Fakultät Life Sciences​
>> Bachelorstudiengang Lebensmittel, Ernährung, Hygiene 


Hochschule Anhalt: Fachbereich Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung
>> verschiedene Bachelor- und Masterstudiengänge u.a. Ernährungstherapie (Fern/BSc.)


Technische Universität Berlin: Fakultät Prozesswissenschaften / Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie
>> verschiedene Bachelor- und Masterstudiengänge u. a. Brauerei- und Getränketechnologie


Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn: Landwirtschaftliche Fakultät
>> verschiedene Bachelor- und Masterstudiengänge u. a. Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (ELW)


Hochschule Fulda: Fachbereich Oecotrophologie
>> verschiedene Bachelor- und Masterstudiengänge u. a. Ernährung, Gesundheit, Lebensmittelwirtschaft und Verpflegungs- und Versorgungsmanagement


Justus-Liebig-Universität Gießen: Fachbereich Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement
>> verschiedene Bachelor- und Masterstudiengänge u. a. Ernährungswissenschaften (BSc./MSc.) und Ernährungsökonomie (MSc.)


Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (HAW Hamburg): Fakultät Life Sciences
>> Studiengänge Ökotrophologie (BSc.) und Food Science (MSc.)


Hochschule Neubrandenburg: Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften
>> verschiedene Bachelor- und Masterstudiengänge u. a. Diätetik (BSc.)


Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg: Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften
>> verschiedene Bachelor- und Masterstudiengänge u. a. Ernährungswissenschaften (BSc. / MSc.) und Management Natürlicher Ressourcen (MSc.)


Universität Hohenheim: Fakultät Naturwissenschaften
>> verschiedene Bachelor- und Masterstudiengänge u.a. Ernährungswissenschaft (BSc.), Ernährungsmanagement und Diätetik (BSc.) und Food Science and Engineering (MSc.)


Friedrich-Schiller-Universität Jena: Institut für Ernährungswissenschaften
>> Ernährungswissenschaften (BSc.) und Molecular Nutrition (MSc.)


Christian-Albrechts-Universität zu Kiel: Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät
>> Ökotrophologie (BSc./MSc.) 


Hochschule Niederrhein: Fachbereich Oecotrophologie
>> Studiengänge Catering und Hospitality Services (BSc.)Oecotrophologie (BSc.) und Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (MSc.)


Technische Universität München Weihenstephan: Studienfakultät für Ernährungswissenschaft
>> Ernährungswissenschaft (BSc.) und Nutrition and Biomedicine (MSc.)
Weitere Studiengänge an der Fakultät Brau- und Lebensmitteltechnologie: Brauwesen und Getränketechnologie (Bachelor/Master); Brauwesen mit Abschluss Diplom-Braumeister; Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel (Bachelor/Master).


Hochschule Weihenstephan-Triesdorf: Fakultät Land- und Ernährungswirtschaft
>> verschiedene Bachelor- und Masterstudiengänge u. a. Nachwachsende Rohstoffe (MSc.)

Fachhochschule Münster: Fachbereich Oecotrophologie · Facility Management
>> verschiedene Bachelor- und Masterstudiengänge u. a. Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft (MSc.)


Hochschule Osnabrück:
 Fakultät Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur
>> verschiedene Bachelor- und Masterstudiengänge u. a. Ökotrophologie (BSc.)


Universität Paderborn: Institut für Ernährung, Konsum und Gesundheit
>> Studienfach Hauswirtschaft (Konsum, Ernährung, Gesundheit) als Bachelor- und Masterstudiengang (B. Ed. und M.Ed.) für das Lehramt an Haupt-, Real- und Gesamtschulen.


Universität Potsdam: Institut für Ernährungswissenschaft
>> Studiengang Ernährungswissenschaft (BSc./MSc.)


SRH Riedlingen: Fernhochschule
>> Studiengang Lebensmittelmanagement und -technologie (BSc.)