Erratum: Korrektur im Beitrag „Der Bildungsort Esstisch. Gemeinsames Essen als Bildungsanlass“

Im Beitrag von Meints-Korinth, Kiehne und Glogowski in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 8/2025, S. M512–7, fehlen zwei grundlegende Literaturangaben von Gätjen. Diese wurden im Text und in Abbildung 1 (beides Seite M513) eingefügt. Der korrigierte Beitrag ist online im Heftarchiv der ERNÄHRUNGS UMSCHAU verfügbar.


Diesen Artikel finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 1!/2025 auf Seite M648.

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