Erratum

In ERNÄHRUNGS UMSCHAU 8/2016 im Beitrag der zertifizierten Fortbildung „Ketogene Diät – eine Herausforderung für Patienten und Fachkräfte“ ist in Tabelle 4 auf Seite M453 der Gesamtfettgehalt falsch angegeben. Statt „07,1 g“ muss hier „207,1 g“ stehen.


Diesen Artikel finden Sie auch in Ernährungs Umschau 9/17 auf Seite M493.

Das könnte Sie interessieren
Medienumschau 8/2025 weiter
„Selbstständig? Richtig und gut rentenversichert!” am 22. September 2025 weiter
Vergleich gängiger Speisenproduktionssysteme in der Gemeinschaftsverpflegung hinsichtlich... weiter
„Gesundes“ Brot allein verbessert Blutglucosewerte nicht weiter
Korrektur im Beitrag „Technologie und Prozesse für kultiviertes Fleisch. Grundlagen,... weiter
Späte Mahlzeiten stören den Glucosestoffwechsel weiter