Medienumschau Dezember 2021

Online Datenportal
Food Systems Dashboard

(scs) Eine umfassende Quelle für vielfältigste Daten zu den Ernährungssystemen der Welt und ihren Einflussfaktoren bietet das Food Systems Dashboard, das online federführend von der Johns Hopkins University in Zusammenarbeit mit anderen Institutionen, darunter der FAO (Food and Agricultural Organization of the United Nations), angeboten wird.

WissenschaftlerInnen, JournalistInnen, PolitikerInnen und andere finden auf dem übersichtlichen Dashboard unter Compare and Analyze sowie unter Country Profiles Informationen zu:

  • Einflussfaktoren auf die Ernährungssysteme, u. a. Klima-, Landwirtschafts- und Einkommensfaktoren
  • Faktoren in Nahrungsmittelversorgungsketten, z. B. Nahrungsmittelverluste, Anbaumethoden, Lebensmittelverteilung
    ...


Die ausführlichen Inhalte der Medienumschau aus dem Dezember 2021 finden Sie hier.

Die vollständigen Rezensionen finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 12/2021 auf Seite M734.

Das könnte Sie interessieren
S3-Leitlinie „Seltene Lebererkrankungen (LeiSe LebEr)“ weiter
Einfluss von Lebensmittelzusatzstoffen auf das Darmmikrobiom und die menschliche... weiter
Pestizidrückstände in Lebensmitteln weiter
Geschlechtsunterschiede bei altersbedingten Krankheiten weiter
Darmbakterien beeinflussen Alterung der Blutgefäße weiter
Ernährung aktuell weiter