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Neue Informationsmaterialien für die Ernährungsberatung mit Fokus auf Pflanzendrinks

Immer mehr Menschen interessieren sich aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen für pflanzliche Milchalternativen und bringen das Thema aktiv in die... weiter


Compleat®: Ernährung, inspiriert von der Natur
Compleat®

Ernährung, inspiriert von der Natur

Natürliche und pflanzliche Lebensmittel liegen seit vielen Jahren im Trend. Daneben gewinnt proteinreiche Nahrung zunehmend an Bedeutung – auch im Bereich der enteralen... weiter


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Bifidobakterien – von der Entdeckung bis zur Leitlinie

1985 wurde der Bakterienstamm Bifidobacterium animalis ssp. lactis erstmals selektiert. Es folgten mehrere Stationen mit klinischen Studien. Eine Meta-Analyse, die mit... weiter


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Neue Fachinformation „Protein im Alltag“

Die offizielle Empfehlung für die tägliche Proteinzufuhr liegt bei 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht. Im Durchschnitt wird diese Vorgabe zwar erreicht, aber ob... weiter


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Bayerische Verzehrsstudie III bestätigt unzureichende Calciumversorgung

In der 3. Bayerischen Verzehrsstudie (BVS III) wurde der Verzehr von Milch und Milchprodukten in Bayern erhoben. Die Studie zeigt, dass ihre Verzehrsmenge den... weiter


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ACTIVA ZERO mit 0 % Fett und 0 % Zuckerzusatz

Ab März gibt es den neuen Activia ZERO mit 0 % Fett und 0 % Zuckerzusatz. Sogar ohne Fett und zugesetzten Zucker (1) überzeugt die Neuheit weiterhin mit dem cremigen... weiter


© Ann-Kristin Dorn
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Podcast – Warum ein gesundes Frühstück so wichtig ist

Im Podcast „The Food Talks“ gibt Diplom-Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsberaterin Prof. Dr. Ann-Kristin Dorn hilfreiche Tipps rund um Ernährung und Wohlbefinden.... weiter


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Alpro und Alexander Kumptner starten pflantastisch lecker in den Veganuary®

Auch 2025 beginnt Alpro das neue Jahr mit spannenden Aktionen zum Thema Frühstück. Nach dem Motto „Alpro macht dein Frühstück pflantastisch lecker!“ inspiriert Alpro mit... weiter


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GENUSS OHNE ZUCKER - Mit Mandeldrink in den Veganuary

Der Veganuary ist da und auch in diesem Jahr lassen sich weltweit Millionen von Menschen dazu inspirieren, im Januar eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Der... weiter


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Neues Actimel+ 3in1 deckt Vitamin-D-Tagesbedarf

Actimel feiert 30 Jahre Forschung für die Unterstützung des Immunsystems (1) und lanciert anlässlich seines Jubiläums eine neue Produktreihe: Actimel+ 3in1. Das neue 3in1... weiter

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