Schwangere schaut beim Kochen in den Laptop
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Lesetipp Heft 12/2025: KI-basierte Ernährungsempfehlungen für Schwangere

  • 05.01.2026
  • News
  • Redaktion

Für die Bereitstellung von Ernährungsempfehlungen spielen KI-Anwendungen wie ChatGPT und Gemini eine zunehmende Rolle bei Verbraucher*innen. Allerdings bedarf es insbesondere bei vulnerablen Zielgruppen, beispielsweise Schwangeren, einer sorgfältigen Prüfung der Ergebnisse.

In der vorgestellten Studie in dem Peer-Review-Beitrag im aktuellen Heft 12/2025 wurden Tagespläne für eine fiktive Schwangere mit ChatGPT und Gemini erstellt und Empfehlungen zu kritischen Lebensmitteln sowie Nahrungsergänzungsmitteln abgefragt.

Die Ergebnisse wurden mit den DGE-Referenzwerten und den Handlungsempfehlungen des Netzwerks „Gesund ins Leben“ verglichen. Es zeigte sich, dass obwohl Chatbots bei der Erstellung von Ernährungsinformationen unterstützen können, sie Schwächen bei der Deckung kritischer Nährstoffe und der Bereitstellung evidenzbasierter Empfehlungen zeigen.

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