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Nachhaltigkeit in der Ernährung rückt in den Hintergrund weiter

Pflanzliche Proteinzutaten – zwischen Funktionalität, Sensorik, Ernährung und... weiter

Wie erleben Kinder das Schlachten von Nutztieren? weiter

Unterschiede im Nährwertprofil von Frühstückscerealien mit und ohne Kinderoptik in... weiter

Pflanzliche Speisefette und -öle weiter

Postnatale Typ-2-Diabetes-Prävention bei Frauen mit Gestationsdiabetes weiter