Altenpflege + ProPflege 2007

Europas Leitmesse für Pflege, Therapie, Betreuung und professionelle Patientenbetreuung zog vom 20. bis 22. März 2007 rund 40 000 hochqualifizierte Fachbesucher nach Nürnberg. Die jährlich im Wechsel zwischen Hannover und Nürnberg tagende Veranstaltung bot mit 747 internationalen Ausstellern auch in diesem Jahr eine enorme fachliche Bandbreite. Heimleiter, Geschäftsführer, Hauswirtschafts- und Küchenleiter sowie Alten- und Krankenpfleger informierten sich über Neuheiten und Trends in der Pflegebranche und holten sich professionelles Know-how im begleitenden Fachkongress.

FIT IM ALTER – Das Projekt Messe und Fachkongress waren genau der richtige Ort, um das Projekt „Fit im Alter – Gesund essen, besser leben“ im Dienste der Informations- und Aufklärungsarbeit weiter publik zu machen. Um der demografischen Entwicklung Deutschlands und damit der wachsenden Zahl der über 60-Jährigen Rechnung zu tragen, wurde „Fit im Alter“ im Juli 2003 ins Leben gerufen.

Das vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz initiierte und finanzierte Konzept hat zum Ziel, die Versorgung der Bewohner in Senioreneinrichtungen und der zu Hause lebenden Senioren, die z. B. über „Essen auf Rädern“ versorgt werden, sicherzustellen, sowie Grundsätze einer bedarfsgerechten und ausgewogenen Ernährung zu vermitteln und diese in die Praxis umzusetzen.

Den vollständigen Artikel finden Sie in Ernährungs Umschau 06/07 ab Seite 345. Weitere Mitteilungen der Verbände lesen Sie ab Seite 347.