Ernährung 2010: Dreiländertagung in Leipzig

Mitten in der Medizin – unter diesem Motto stand die 9. Dreiländertagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. , der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE) und der Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz (GESKES) am 17.–19. Juni im Congress Center Leipzig.

Die Veranstaltung fand erstmals gemeinsam mit der Jahrestagung des Verbandes der Oecotrophologen e. V. (VDOE) statt, der in diesem Rahmen auch den diesjährigen OECOTROPHICA- Preis 2010 verlieh (s. auch den Bericht ab S. 390 in diesem Heft).

Mitten in der Medizin steht die Ernährung als wichtige Komponente/Einflussgröße sowohl für die Entstehung von Krankheitsrisiken als auch für die Therapie. Mitten in der Medizin angekommen ist allerdings auch die Realität knapper Kassen oder – politisch korrekter ausgedrückt – die Debatte um die „Priorisierung von Gesundheitsleistungen“. Ein zentrales Thema der Patientenversorgung  ist u. a. oft Umgang mit Mangelernährung oder besser dem „metabolischen Risiko“, wie Kongresspräsident Prof. Arved WEIMANN, Leipzig, feststellte.

Den Artikel finden Sie auch in Ernährungs Umschau 07/10 auf Seite 348, weitere Kurzberichte ab Seite 350.