Neues Internetportal: Klarheit und Wahrheit bei Lebensmitteln

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat im Jahr 2009 die Initiative „Klarheit und Wahrheit bei der Aufmachung und Kennzeichnung von Lebensmitteln“ auf den Weg gebracht. Im Zentrum der Initiative steht ein neues Internetportal, in dem Verbraucher mögliche Täuschungen und Irreführungen benennen und in Online-Foren mit Experten diskutieren können.

Die Wirtschaft wird die Möglichkeit haben, Stellungnahmen abzugeben. Das Portal, das mit Mitteln des BMELV gefördert wird, wird von den Verbraucherzentralen aufgebaut und betrieben werden. Es soll im Frühjahr 2011 starten. „Das neue Portal ist ein Beitrag zu mehr Transparenz und eröffnet einen neuartigen Dialog zwischen Verbrauchern und Wirtschaft,“ sagte Bundesernährungsministerin Ilse AIGNER. Die Internet-Seite mit Verbraucherreaktionen könne Politik und Wirtschaft auch als Sensor für Konsumenten-Erwartungen dienen.

Doch so positiv sehen das nicht alle Beteiligten. Viele Unternehmen fürchten, durch das Portal ungerecht an den Pranger gestellt zu werden. Auch der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) ist nicht einverstanden. Die Ernährungsbranche könne es nicht akzeptieren, dass ihre Marken und ihr Ansehen öffentlich „vorgeführt“ und im Zuge der unbeherrschbaren Dynamik des Internets beschädigt würden. Darin sei ein Verstoß gegen rechtsstaatliche Grundsätze zu sehen, mahnte BLL-Hauptgeschäftsführer Prof. Dr. Matthias HORST. Quellen: BMELV und BLL, Pressemitteilungen vom 20.10.2010.

Den vollständigen Artikel finden Sie in Ernährungs Umschau 01/11 auf Seite 10.