(EU 06/18,S. S31 ff.:) Fettsubstitute in der Ernährung 13.06.2018 Print-Artikel Jana Maria Knies Literaturverzeichnis: Fettsubstitute in der Ernährung Drucken Weiterempfehlen Das könnte Sie interessieren Tausend und ein Kalender weiter Von der Wissenschaft in die Kita-Küche: 30 Jahre Zusammenarbeit mit den Wirtschaftsküchen... weiter VDOE verleiht OECOTROPHICA-Preis 2025 und vernetzt Preisträger*innen weiter Diätassistent*innen – auch stark in Prävention weiter Prof. Dr. Britta Renner ist neue DGE-Präsidentin weiter Lebensmittelverarbeitung weiter