VDOE-Weiterbildungsprogramm 2014

Das Weiterbildungsprogramm 2014 des Verbandes der Oecotrophologen e. V. ist online. Anmeldungen nimmt der VDOE ab sofort unter www.vdoe.de/weiterbildung-2014.html entgegen.

Alle Seminare richten sich an Oecotrophologen, Ernährungs-, Lebensmittel- und Haushaltswissenschaftler in den unterschiedlichsten Arbeitsbereichen und Funktionen. „Wir bieten ein breites Themenspektrum und praxisorientierte, wissenschaftlich fundierte Inhalte in den Modulen Beratung, Ernährung, Erwachsenenbildung, Gesundheitsförderung und Prävention sowie Management. Die Angebote richten sich an Einsteiger, Fortgeschrittene oder Profis – je nach Schwierigkeitsgrad“, so Christine KALTHOFF, VDOE-Referentin für Weiterbildung.

„Zwei Highlights in 2014 sind die neuen Seminare in der Fachklinik für Essstörungen in Prien am Chiemsee und unser Angebot an der Nordsee, eine Kombination aus persönlicher Weiterbildung und individueller Entspannung“, ergänzt die Oecotrophologin. Ein wichtiger Bestandteil desWeiterbildungsprogramms ist das Zertifikat „Ernährungsberater/in VDOE“. Das Zertifikat ist ein von den Krankenkassen anerkanntes Qualitätsmerkmal für fachkundige Ernährungsberatung und -therapie. Seit 1987 setzt der VDOE mit seinen Seminaren Maßstäbe für die Qualifizierung seiner Mitglieder.

Im Oktober 2013 vergab die Anerkennungskommission 46 neue Zertifikate „Ernährungsberater/in VDOE“. Der Verband gratuliert diesen Mitgliedern und wünscht für den beruflichen Weg alles Gute. Mittlerweile zeigen 924 Oecotrophologen durch das Zertifikat, dass sie auf das Qualitätsmerkmal für fachkundige Ernährungsberatung und -therapie setzen. Wie der Weg dahin aussehen kann, zeigen die Interviews mit zwei frischgebackenen Zertifikatsinhaberinnen.

Den vollständigen Artikel finden Sie in Ernährungs Umschau 01/14 von Seite M56 bis M57.