Trendgetränke: Hohes Risikopotenzial für die Kombination von Energy Drinks mit Alkohol
- 15.10.2013
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- Redaktion
Hinter dem Markt der Energy Drinks steht eine umsatzstarke Industrie, die versucht, mittels innovativer und aggressiver Marketingstrategien Jugendliche und junge Erwachsene für ihre Produkte zu gewinnen. Energy Drinks enthalten neben der Hauptzutat Koffein häufig noch andere Inhaltsstoffe, wie Guarana, Taurin und Zuckeraustauschstoffe. Leistungssteigernd wirkt hierbei nur das Koffein .
Eine durch den Konsum von Energy Drinks bedingte erhöhte Koffeinaufnahme kann mitunter in Nervosität, Erregbarkeit und Schlaflosigkeit resultieren. Die Kombination von Energy Drinks mit Alkohol potenziert diese negativen Wirkungen. Mitunter kann sich dies in Herzrhythmusstörungen und Dehydrierung äußern. Aber auch veränderte Verhaltensweisen können als Folge solch einer Kombination auftreten. Indem der ermüdende Effekt des Alkohols durch das Koffein aufgehoben wird, reduziert sich das subjektive Empfinden, betrunken zu sein.
Als Folge dessen neigt der Konsument eher zu riskanten Verhaltensweisen (z. B. in alkoholisiertem Zustand Auto fahren) und zum Konsum weiterer Mengen Alkohol. Es ist Gegenstand weiterer Forschung zu untersuchen, inwieweit der Konsum von Energy Drinks gekoppelt an Alkohol die Verhaltensweisen der Verbraucher, im Vergleich zu solchen, die „nur“ Alkohol trinken, beeinflusst und alkoholbedingte Intoxikationserscheinungen verspätet auftreten lässt. Seit Juni 2013 gelten neue Kennzeichnungsregelungen und verbindliche Höchstmengen für bestimmte Inhaltsstoffe in Energy Drinks, welche für mehr Klarheit beim Zusatz der Inhaltsstoffe und bei der Kennzeichnung sorgen sollen.
Literatur: Howland J, Rohsenow DJ (2013) Risks of Energy Drinks Mixed With Alcohol. JAMA 309 (3): 245–246
Quelle: Infodienst Landwirtschaft - Ernährung – Ländlicher Raum; Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR). Energy Drinks – belebend oder sogar gefährlich? HI 05/ 2013. URL: ernaehrung-bw.info/pb/,Lde/Startseite/Warenkunde/Energy+Drinks+_+belebend+oder+sogar+gefaehrlich
Den Artikel finden Sie auch in Ernährungs Umschau 10/13 auf Seite M551.
