Stellungnahme zu obenstehender Presseinformation
- 16.11.2009
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- Redaktion
Michael Ristow, Jena
Gerne nehme ich kurz zu der vorstehenden „Presseinformation“ des geschätzten Hohenheimer Kollegen BIESALSKI Stellung:1. Anders als im vorgenannten Text dargestellt, habe ich mich zu keinem Zeitpunkt den Redaktionen der Publikationen Die Welt oder Welt online gegenüber zu der Frage geäußert, ob Vitamin C Krebs zu induzieren vermag.
2. Nichtsdestoweniger erscheint die Förderung malignen Wachstums durch natürlich vorkommende Antioxidanzien möglich, wie nicht nur die inkriminierte Nature-Publikation, sondern auch eine bedenkliche Reihe von Humanstudien zeigt.
3. Die durch „Die Welt“ und „Welt online“ unautorisiert verwendeten Zitate entstammen vermutlich einem meiner zahlreichen Interviews mit anderen Vertretern der Laienpresse während der letzten Monate.
Den vollständigen Artikel finden Sie in Ernährungs Umschau 11/09 auf Seite 633.
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