Präventionsforschung: Wirksamkeit von Broschüren und Flyern noch zu wenig erforscht

Steigende Prävalenzen von Übergewicht, Adipositas und ernährungs- assoziierten Erkrankungen werfen die Frage nach dem Nutzen bisheriger Präventionsmaßnahmen sowie hierfür geeigneter Medien auf. Da in Deutschland Flyer und Broschüren besonders attraktive Kommunikationsmittel im Bereich der Prävention darstellen, wurde an der Hochschule Fulda eine systematische Literaturrecherche zum Thema „Die Effektivität von Flyern und Broschüren in der Ernährungskommunikation“ durchgeführt.

Insgesamt konnten bei der Literaturrecherche nur sehr wenige geeignete Studien zu diesem Thema identifiziert werden. Besonders fiel auf, dass keine passenden Studien gefunden werden konnten, die in Deutschland durchgeführt wurden. Dies erscheint v. a. unter dem Blickwinkel interessant, dass Flyer und Broschüren in Deutschland viel genutzte Medien im Bereich der Prävention darstellen. Aufgrund der geringen Anzahl an eingeschlossenen Studien , der Heterogenität der internationalen Studien und erheblicher Schwächen in deren Durchführung konnten in dieser Arbeit keine gesicherten Rückschlüsse auf die Effektivität von Flyern und Broschüren gezogen werden. Zur Wirksamkeit von Flyern und Broschüren besteht in Deutschland daher allein aus Gründen der Qualitätssicherung in der Prävention dringender Forschungsbedarf.

Literatur: Annalena SCHRAUT. Die Effektivität von Flyern und Broschüren in der Ernährungskommunikation – eine systematische Literaturrecherche. Master-Arbeit an der Hochschule Fulda, Fachbereich Ökotrophologie (unveröffentlicht)

Den vollständigen Artikel finden Sie in Ernährungs Umschau 12/12 auf Seite 669.

Erratum
In der Heft-Ausgabe wurde die Masterarbeit von Annalena SCHRAUT über die Effektivität von Flyern und Broschüren in der Ernährungskommunikation fälschlicherweise als Bachelorarbeit zitiert.