Die Ernährungswelt in Zahlen: Pflanzendrinks: Importe 2020 um 46 % gestiegen

Der Markt für vegane Pflanzendrinks oder Milchalternativen wächst rasant. Im Jahr 2020 wurden 206 Mio. Liter Pflanzendrinks im Wert von rund 134 Mio. € nach Deutschland importiert und damit gut 46 % mehr als im Vorjahr (141,3 Mio. L).

Gegenüber 2017, als die Daten erstmals so erfasst wurden, haben sich die Importe mehr als verdoppelt (+ 130 %). Damals lag die Importmenge von Pflanzendrinks noch bei 89,5 Mio. L.

Quelle: Statistisches Bundesamt (DESTATIS), Pressemeldung vom 01.06.2021



Diesen Artikel finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 8/2021 auf Seite M447.

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