Medienumschau 3/2025

BfR-Kinderbuch: Luis´ und Mayas Abenteuer im Schrumpflabor

Lebensmittelsicherheit kindgerecht erklärt: Im BfR-Kinderbuch „Luis´ und Mayas Abenteuer im Schrumpflabor: Auf Spurensuche in der Küche“ tauchen Kinder im Grundschulalter in die Welt der Bakterien und Viren ein.

Verunreinigte Lebensmittel zu verzehren, kann zu einer Vielzahl an Erkrankungen führen. Umso wichtiger, dass Küchenhygiene bereits in frühen Jahren gelernt wird. Das BfR schafft es, in seinem ersten Kinderbuch wichtige Fragen auf spielerische Weise zu vermitteln: Wieso ist Händewaschen überhaupt wichtig? Wie verbreiten sich Bakterien in der Küche? Und warum ist es relevant, wie ich meinen Kühlschrank einräume? ...

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Die vollständige Rezension finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 3/2025 auf Seite M198.