Internationales Jahr für Obst und Gemüse

Das Jahr 2021 wurde von den Vereinten Nationen (UN) zum Internationalen Jahr für Obst und Gemüse erklärt.

© FAO
© FAO

Hierdurch soll die Bedeutung dieser Lebensmittelgruppe für die menschliche Ernährung, die Ernährungssicherheit und die Gesundheit als auch für das Erreichen der UN-Nachhaltigkeitsziele hervorgehoben und in das Bewusstsein der Bevölkerung gerückt werden.

Weitere Informationen unter
→ www.fao.org/fruits-vegetables-2021
→ www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/gesundeernaehrung/arbeit-und-freizeit/internationales-jahr-obstgemuese.html


Diesen Artikel finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 2/2021 auf Seite M64.

Das könnte Sie interessieren
Medienumschau 10/2025 weiter
Zertifikatskurse – Aushängeschild der Aus- und Weiterbildung im VDD weiter
Ernährungsverhalten im Rettungsdienst weiter
Pflanzenbetonte Ernährung kann das Leben mit Typ-2-Diabetes verlängern weiter
Nationales Ernährungsmonitoring – nemo weiter
Fachtag Bildungsort Esstisch weiter