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Fleischnamen für Veggie-Produkte

Auch Vegetarierbund schließt Verbraucherverwirrung aus

Ernährungsminister Christian Schmidt will Namen für Veggie-Produkte verbieten, die an tierische Zutaten erinnern. Verbraucher würden so irregeführt. Dieser Vorstoß des... weiter

Soja-Experiment

Universität Hohenheim sucht Hobbygärtner

Um neue, an verschiedene Klimaregionen angepasste Sojasorten für die Tofu-Produktion zu identifizieren, startet die Uni Hohenheim ein ungewöhnliches Experiment: Sie sucht... weiter

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