Journalistenkolleg „Landwirtschaft und Ernährung“

Das Essen der Zukunft

Immer mehr Menschen leben auf der Welt und müssen ernährt werden. Welche Ansätze es gibt, den Hunger zu stillen und die Umwelt zu schonen, wurde beim Journalistenkolleg... weiter

Schweizerische Ernährungsstrategie 2050

Gesunde Ernährung aus nachhaltiger Produktion und Verteilung

Ist es möglich, sich gesund zu ernähren und gleichzeitig die Umweltauswirkungen des Konsums zu reduzieren? Das schweizerische Nationale Forschungsprogramm „Gesunde... weiter

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