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    • 10.07.2018
    • English Articles
    • Ulrike Arens-Azevedo, Ulrike Pfannes, Dorothee Volkert, Eva Kiesswetter, Carina Burger, Rowena Alber

    Original Contribution: The catering situation in institutions for older people1

    free access to english version Peer-reviewed | Manuscript submitted: October 19, 2017 | Revision accepted: March 23,... weiter

    • 13.06.2018
    • Print-Artikel
    • Ulrike Arens-Azevedo, Ulrike Pfannes, Dorothee Volkert, Eva Kiesswetter, Carina Burger, Rowena Alber

    Die Verpflegungssituation in stationären Senioreneinrichtungen

    Peer-Review-Verfahren | Eingereicht: 19.10.2017 | Angenommen: 23.03.2018 Ergebnisse qualitativer Interviews in... weiter

    Public Health, Public Health Nutrition
    • 30.01.2017
    • English Articles
    • Ulrike Arens-Azevedo, Ulrike Pfannes, Dorothee Volkert, Eva Kiesswetter, Carina Burger, Rowena Alber

    Evaluation of the “DGE Quality Standard for Catering in Institutions for Older People”1,2

    Peer-reviewed | Manuscript received: August 26, 2016 | Revision accepted: November 08, 2016 Introduction As a result of... weiter

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