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    • 12.03.2025
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    RAL Symposium Ernährung 2025

    Gemeinschaftsgastronomie Next Level: Impulse & Einblicke in eine nachhaltige Zukunft

    Planetare Grenzen, Gesundheit + Ernährung Den Zusammenhang von Ernährung, Gesundheit und planetaren Grenzen zeigt Matthias... weiter

    Gemeinschaftsgastronomie
    • 15.07.2024
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    • GEK
    RAL Symposium Ernährung 2024

    Themen der Gemeinschaftsgastronomie von heute und morgen

    Verpflegungsmanagement im Krankenhaus Wie die Ernährung im Krankenhaus gesünder und nachhaltiger gestaltet werden kann, stellt... weiter

    RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz, Gemeinschaftsgastronomie
    • 15.08.2023
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    RAL Symposium Ernährung 2023

    Herausforderungen und Lösungen für eine zukunftsgerichtete Gemeinschaftsgastronomie

    Nachhaltigkeit und Regionalität Wie sich ein gesundheitsförderliches und nachhaltiges Speisenangebot mit Hilfe von... weiter

    Gemeinschaftsverpflegung
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