Aktuell in Heft 5: Unangemessenes Coping und fehlende Motivation bei KlientInnen der Ernährungsberatung

Autorin Prof. Katja Kröller, Professorin für Ernährungspsychologie an der Hochschule Anhalt, stellt im dritten Teil der Reihe nun vor, was man unter unangemessenen Coping-Strategien versteht, z. B. das Essen aus emotionalen Gründen. Klient*innen unterschätzen oft die tiefe Verankerung emotional gesteuerten Essens, was in der Beratung zu Misserfolgen führen kann. Weiterhin gibt die Autorin Tipps, wie Beratungskräfte mit offen oder unbewusst fehlender Motivation seitens der Klient*innen umgehen können, z. B. wenn diese von einer Arztpraxis überwiesen wurden oder von anderer Seite zu einer Beratung gedrängt wurden, ohne selbst an die Wirksamkeit einer solchen Maßnahme in ihrem Fall zu glauben. Eins sei vorweggenommen: „Überreden“ hilft hier nicht.

Die ersten beiden Artikel aus dieser Reihe:

Teil 1 in Ernährungs Umschau 5/2020, S29–35, zur unbewusst wahrgenommenen Identitätsbedrohung durch die Beratung

Teil 2 in Ernährungs Umschau 5/2021, S29–35 zur fehlenden Passung zwischen vermitteltem und tatsächlichem Rollenbild sowie möglichen unbewussten Gründen für fehlendes Verständnis bzw. nicht erfolgreiche Verhaltensänderung

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