Nachgetreten: NutriScore - Lebensmittelverband hält an Kritik fest

  • 30.12.2019
  • News
  • Redaktion

Auch wennn der NutriScore nach zähem Ringen aller Interessengruppen nun auch in Deutschland als freiwillige Kennzeichnung kommen wird bleibt der Lebensmittelverand bei seiner Kritik. Berechtigte Nachbesserungswünsche oder durchsichtige Verzögerungstaktik?

Zahlreiche Lebensmittelhersteller und -discounter wollen das freiwillige zusätzliche Kennzeichnungssytem 2020 in Deutschland einführen. Für wen also spricht der Lebensmittelverband eigentlich? Und warum?

Ein Kommentar unseres Redaktionsleiters Udo Maid-Kohnert finden Sie in der Rubrik Online Plus.

Das könnte Sie interessieren
Ernährungstherapie in der Dialysephase. Teil 2: Hyperphosphatämie und Flüssigkeitszufuhr weiter
Ernährungsversorgungsprobleme: Sicht des Pflegepersonals weiter
Wasser ist nicht gleich Wasser weiter
Morbus Crohn: Mikrobiom als möglicher Schlüsselfaktor bei der Behandlung weiter
Akzeptanz ernährungspolitischer Maßnahmen zur Prävention weiter
Einflussfaktoren omnivor lebender Menschen für die Umsetzung einer pflanzenbasierten... weiter