Als Ökotrophologin im Journalismus-Volontariat beim WDR

Frau Kuhlmann, Sie sind Volontärin beim Westdeutschen Rundfunk (WDR) in Köln und recherchieren unter anderem zu Ernährungsthemen. Wie können sich unserer Leser*innen die Redaktionsarbeit vorstellen. Welche Formate werden „bespielt“?
Das kommt sehr auf das Programm und die Redaktion an. Im Laufe meines Volontariats arbeite ich in 12 unterschiedlichen Programmen. Ich war zum Beispiel bei der Maus, bei WDR5, bei Quarks oder in der Lokalzeit.

Ist Ernährung eines unter vielen Wissenschaftsthemen oder hat es eine Sonderstellung?
Ernährungsthemen haben mal mehr, mal weniger Platz – sie werden aber meistens gerne genommen. Ernährung geht schließlich jeden etwas an. Im Moment recherchiere ich bei Quarks zum Thema „Wie sinnvoll ist frühstücken für die Konzentration?“. Das Thema bereite ich für TikTok, Instagram, den Podcast und fürs Radio auf. Es geht zwar immer ums gleiche Thema, aber Machart und Aufbereitung sind für jeden Ausspielweg anders. ...

Das vollständige Interview finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 12/2024 auf den Seiten M709 bis M711.