Schimmelpilzgifte

Wenn die Nuss nicht schmeckt

Beim Verzehr von Nüssen ist Vorsicht geboten. Wenn sie untypisch, gar muffig oder bitter schmecken, sollten sie gleich ausgespuckt und nicht heruntergeschluckt werden. Die... weiter

Wenn die Nuss nicht schmeckt

Gefahr durch Schimmelpilze

Beim Verzehr von Nüssen ist Vorsicht geboten. Wenn sie untypisch, gar muffig oder bitter schmecken, sollten sie gleich ausgespuckt und nicht heruntergeschluckt werden. ... weiter

Infostand auf der Grünen Woche

Wie funktioniert Lebensmittelsicherheit in Deutschland?

Vom 15. bis 24. Januar 2016 findet in Berlin die Internationale Grüne Woche statt. Mit dabei sind auch das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)... weiter

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