- 12.04.2022
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Ernährung, Darmmikrobiota und Gesundheit – Diversity Matters, Teil 1
Die Ernährung ist ein maßgeblicher Einflussfaktor auf die Darmmikrobiota. Viele Nahrungsinhaltsstoffe dienen den Mikroorgansimen als Substrat und wirken über zahlreiche... weiter
- 14.02.2022
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Mikrobiota-zugängliche Kohlenhydrate – Microbiota accessible carbohydrates (MACs)
Das Wissen über die Wechselwirkung zwischen der Darmmikrobiota und dem menschlichen Stoffwechsel ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen [1]. Bekannt ist, dass die... weiter