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Umsetzung des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in einer Hochschule
free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 25.10.2024; Überarbeitung angenommen: 25.03.2025 Faktoren der... weiter
- 15.05.2024
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Evaluation des Angebots gesundheitsfördernder Wahloptionen nach dem DGE-Qualitätsstandard für die Betriebsverpflegung in einer Hochschulmensa
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