- 11.06.2025
- Print-Artikel
Technologie und Prozesse für kultiviertes Fleisch
Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Übersicht) eingereicht: 04.09.2024; Überarbeitung angenommen: 09.01.2025 Grundlagen, Herausforderungen und Perspektiven Einleitung ... weiter