© ARMMY PICCA/iStock/Getty Images Plus

Zur Rechtskonformität neuartiger Lebensmittel

Die Novel-Food-Verordnung regelt seit über 25 Jahren das Inverkehrbringen neuartiger Lebensmittel in Europa. Besonders neue Technologien erfordern eine umfassende... weiter


Mikroalgen als neuartige Lebensmittel

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Übersicht) eingereicht: 20.07.2020 / Überarbeitung angenommen: 02.11.2020 Potenzial und rechtliche... weiter

Weitere Ergebnisse laden