Aktuell in Heft 11

Ernährungsgewohnheiten von Kindern und Jugendlichen mit Phenylketonurie

Phenylketonurie (PKU) ist die häufigste angeborene Stoffwechselerkrankung des Aminosäurenstoffwechsels. Betroffene dürfen von Geburt an nur eine bestimmte Menge der... weiter

Ernährungsgewohnheiten von Kindern und Jugendlichen mit Phenylketonurie

Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 31. März 2022 / Überarbeitung angenommen: 19. August 2022 Einleitung Phenylketonurie (PKU) ist die häufigste... weiter

Aktuell in Heft 4

Rubrik Ernährungspraxis und Diätetik: Krankheitsbewältigung, Stärkung der Ernährungstherapie in psychiatrischen Kliniken

Praktische und berufsnahe Themen aus dem Alltag der Ernährungsberatung und -therapie, -aufklärung und -bildung finden die LeserInnen der Ernährungs Umschau regelmäßig in... weiter

© Ulza/iStock/Getty Images Plus

Krankheitsbewältigung bei Stoffwechselstörungen am Beispiel der Phenylketonurie

Wird bei einem Kind eine angeborene Stoffwechselerkrankung diagnostiziert, stellt dies das Kind selbst wie auch seine Eltern vor große Herausforderungen. Aufgabe des... weiter

Aktuell in Heft 10/2020

Angeborene Störungen des Aminosäurestoffwechsels

Die Ernährungstherapie ist zentraler Therapiebaustein bei einer Reihe von angeborenen Enzymdefekten, die Störungen des Stoffwechsels von Proteinen, Fetten und... weiter

April-Ausgabe

Zwei Positionspapiere und eine neue Fortbildung

Die neue Ausgabe der ERNÄHRUNGS UMSCHAU ist ausgesprochen meinungsstark: Neben dem lang erwarteten Positionspapier der DGE zum Thema „vegan", kritisiert diabetesDE –... weiter

Weitere Ergebnisse laden